著作者

西岡麻央／著

メーカー名/出版社名

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

出版年月

2025年4月

ISBNコード

978-4-04-607430-0
(4-04-607430-2)

頁数・縦

１２７Ｐ　２１ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

野菜をたっぷりとれて、栄養バランスのよいスープはそれだけで立派なおかず。さらに本書のレシピは基本調味料だけで作るから「作り方が簡単」、「体にやさしい」というメリットもある。レシピの特徴は、基本調味料だけ使う、だしをとらない（なるべく野菜がたっぷり）の２点。その時の気分で選べるようにもなっているので、今日食べたいものがわからない時にも安心のスープレシピ本。

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